MENU DE VOS FETES

Alors quoi de bon dans vos assiettes pour les fêtes?

Alors chez moi pour le réveillon du 24 décembre, ce sera plateau de fruit de mer en tête à tête avec zhom.
Pour le repas du 25 décembre, avec ems aprents et mes grands parents.
J'aimerai faire une soupe de champagne pour l'apéritf masi je trouve pas de recette, bon j'ai pas vraiemtn chercher non plus que je vais accompagner d'amuse bouche chaud et froid (madelaines aux lardons, roulés au jambon et fromage, roulés de saumon et boursin, toast de mousse de thon etc...) j'ai chopé différentes recettessympas sur le net. Je pense en faire 5 ou 6 par personne car c'est des touts petits.

Ensuite en entrée je vais présenter une assiette avec 2 cuillères chaudes, 1 avec escargot et l'autre avec st jacques et 2 verrines froides, 1 avocat/crevette et l'autre foie gras.

Le plat c'est mes parents qui s'en occupe ce sera du gros gibier.

Salade /fromage c'est moi qui gère

Et le dessert c'est mes grands parents, j'ai demandé bûche glacée, ma mémée choisira le goût.

Ensuite café que je vais suremnt accompagner de petits chocolat divers.

Et on arrosera tout ça avec du champagne, du rouge du blanc durosé du cidre etc...Un vrai bar chez moi chacun choisira.

Voili voilou à vous

aucune idee


fait pas reveillon chez moi

Ca c'est du Jojo tout craché

alors réveillon chez mes parents!
apéro ensuite
des pti fours chaud,
coquille st jacque, pamplemousse pour élo (allergique au poisson)
foie gras sur toast chaud
poulet aux marrons pruneau avec pommes dauphines
fromage
clementine bananes..
petits choux a la crème vanille et chocolat avec coulis de caramel dessus


oféba! si tu connaissait pas le menu!! bin le vla!

Et le reste Elove? Vous mangez pô l'lendemain?

ben moi le 24 c'est:

apéro avec different amuse bouches
traditionnel foie gras mais je sas
is pas encore si je le fait froid ou chaud
aumenière de st jacques
dinde aux chataignes
fromage
et dessert c'est ma soueur qui gere le seul truc que je sais c'est que c'est à base de litchi
petit café gourmand

le 25 c'est chez mes beaux parents donc surprise lol

Miam Miam !!!
La dinde trop cool moi j'aimerai bien en faire une masi mon four est trop pti
Et pour le jour de l'an?

Alors pour le réveillon du 31,on fait ça entre voisins.
Au menu on a prévu
Petits fours divers genre mini pizza, mini quiche etc...
En entrée galantine et un feuilleté de st jacques ou saumon selon ce qu'il y aura.
Ensuite gigot avec légumes et pommes dauphines pour moi je pense prendre un tournedos vu que le l'agneau non !
Fromage salade et bûche glacée.

Le lendemain c'est chez ma belle mère donc je sais pas c'est la surprise...même si j'ai une petite idée, comme d'hab' gigot, génial vu quej 'aime pas ça lol!

vous avez décidé de me faire baver de si bon matin ? lol
c'est mon père qui cuisine pour les fêtes alors on va se régaler
je connais pas le menu, j'ai cru comprendre qu'il y aurai des st jacques en entrée, dinde et pommes dauphines, buche glacée mais je sais pas si c'est le menu définitif en fait
ça y est j'ai faim...lol

bon moi le 24 on fait

l'apero il y aura du pastis du porto du bailayse est du martini rouge avec gateau apero.
ensuite des toaste au yeux de l'omspe.
ensuite escargot boucher a la reine boudin blancs est avocat au thon mayaunnaise.
ensuite une dinde avec des champignon haricot vert est pomme dauphine.
salade fromage
bucher glacer avec du cidre doux.

est pour le 25 on mange les reste en plus avec des huitres.

est pour le jour de l'an on c'est pas encore ce qu'on fait.

Ninie a écrit:

Miam Miam !!!
La dinde trop cool moi j'aimerai bien en faire une masi mon four est trop pti
Et pour le jour de l'an?

pour le 31 c'est chez ma soeur et je sais pas ce qu'elle a prévu de faire, et le jour de l'an c'est entre nous mais je sais pas encore ce que je vais faire donc on verra

Ninie a écrit:

Et le reste Elove? Vous mangez pô l'lendemain?

bin non! le lendemain c'est digestion

































meuh non le lendemain c'est chez moche mère et je sais pas ce qu'on mange

Ninie a écrit:

Ca c'est du Jojo tout craché

je vous dirais ce que nous avons

des mon retour

Elove a écrit:

Ninie a écrit:

Et le reste Elove? Vous mangez pô l'lendemain?

bin non! le lendemain c'est digestion

































meuh non le lendemain c'est chez moche mère et je sais pas ce qu'on mange

ah la moche mère ca faisait un moment qu'on en avait pas entendu parler

Elove a écrit:

Ninie a écrit:

Et le reste Elove? Vous mangez pô l'lendemain?

bin non! le lendemain c'est digestion

































meuh non le lendemain c'est chez moche mère et je sais pas ce qu'on mange

surement des saucisses

Aucune idée je me mange pas chez moi

alors pour le 24, je ne sais plus, maman me l'a dit mais j'ai une petite tête en ce moment. ce que je me rappelle c'est que j'ai ma bouteille de bulle et comme on dort sur place
pour le 25 je sais pas c'est chez mes beaux-parents

et pour le 31 je sais car j'ai réservé chez supru
cassolette de saumon et st jacques aux crozets
concassé de saumon sauce tzatziki
marmite de pintade aux marrons et champignons
embeurrée de pomme de terre
pyramide croquant choco

et tout ça rien que pour moi car je fête le 31 entre moi et moi et un dvd. bah oui je bosse à 6h30 le 1 er et je suis trop heureuse de pouvoir me faire une soirée SEULE, ça va être la fête

léti a écrit:

alors pour le 24, je ne sais plus, maman me l'a dit mais j'ai une petite tête en ce moment. ce que je me rappelle c'est que j'ai ma bouteille de bulle et comme on dort sur place
pour le 25 je sais pas c'est chez mes beaux-parents

et pour le 31 je sais car j'ai réservé chez supru
cassolette de saumon et st jacques aux crozets
concassé de saumon sauce tzatziki
marmite de pintade aux marrons et champignons
embeurrée de pomme de terre
pyramide croquant choco

et tout ça rien que pour moi car je fête le 31 entre moi et moi et un dvd. bah oui je bosse à 6h30 le 1 er et je suis trop heureuse de pouvoir me faire une soirée SEULE, ça va être la fête

ton mari et tes enfants vont faire la fête ailleurs?

noham62 a écrit:

léti a écrit:

alors pour le 24, je ne sais plus, maman me l'a dit mais j'ai une petite tête en ce moment. ce que je me rappelle c'est que j'ai ma bouteille de bulle et comme on dort sur place
pour le 25 je sais pas c'est chez mes beaux-parents

et pour le 31 je sais car j'ai réservé chez supru
cassolette de saumon et st jacques aux crozets
concassé de saumon sauce tzatziki
marmite de pintade aux marrons et champignons
embeurrée de pomme de terre
pyramide croquant choco

et tout ça rien que pour moi car je fête le 31 entre moi et moi et un dvd. bah oui je bosse à 6h30 le 1 er et je suis trop heureuse de pouvoir me faire une soirée SEULE, ça va être la fête

ton mari et tes enfants vont faire la fête ailleurs?

mes enfants vont chez mes parents et mon homme chez son cousin avec des copains

Rhoooooooo bah Léti tu partages ta bouteille? j'te tiendrai bien compagnie

La vache on s'en ai mis plein la panse!!! Mes invités ont servi de cobaye et trop cool ils ont adoré et personne n'a été malades
Ma mémée m'a même demandé en rigolant "bon c'est quand qu'on r'vient?"

Ninie a écrit:

Rhoooooooo bah Léti tu partages ta bouteille? j'te tiendrai bien compagnie

La vache on s'en ai mis plein la panse!!! Mes invités ont servi de cobaye et trop cool ils ont adoré et personne n'a été malades
Ma mémée m'a même demandé en rigolant "bon c'est quand qu'on r'vient?"

et nous c'est quand qu'on te sert de cobaye

Euh....;attend je cherche une date......... .........A la semaine des 4 jeudis, j'crois qu'j'suis libre



































Meuh non vous savez que ma porte vous est grande ouverte..Jevous attend

Ninie a écrit:

Euh....;attend je cherche une date......... .........A la semaine des 4 jeudis, j'crois qu'j'suis libre



































Meuh non vous savez que ma porte vous est grande ouverte..Jevous attend

rien que pour toi je vais modifier mon agenda et créer une semaine des 4 jeudis